Dia Wellness Fűszeres Répa szelet
Hozzávalók:
Répás felvert:
250g Dia-Wellness mézeskalács mix
20g Dia-Wellness sütőpor
200g Dia-Wellness porcukor helyettesítő
1db Citrom leve-héja
300g Reszelt répa
200g Darált dió
6db Tojás
A tojásokat kettéválasztjuk a sárgáját a Dia-Wellness porcukor helyettesítő felével kihabosítjuk, ráöntjük a reszelt sárgarépára és hozzáadjuk a citrom levét, héját. Dia-Wellness mézeskalács mixet összekeverjük a Dia-Wellness sütőporral és darált dióval. Közben a tojások fehérjét a Dia-Wellness porcukor helyettesítővel habbá verjük. A reszelt répás pépet a tojásfehérjével és a szárazanyaggal összekeverjük és szilikonpapíros sütőlemezre kikenjük. (30X35 cm) 180 oC on 35 perc alatt készre sütjük.
Citromos sajtkrém:
80g Dia-Wellness sajttorta alappor
60g Dia-Wellness Porcukor helyettesítő
200g Tej
300g Natúr joghurt
2 db Citrom leve, héja
500g Felvert tejszín
Tejet a Dia-Wellness sajttorta alapporral a joghurttal és a Dia-Wellness Porcukor helyettesítővel simára verjük. Hozzá adjuk a citromok reszelt héját és a levét, valamint a felvert tejszínhabot. Az így elkészült krémet a répás felvertre kenjük. Dermesztés után szeleteljük, tetszés szerint díszítjük.