Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg dia-wellness -50%os liszt
- 5 dkg vaj (light, csökkentett zsírtartalmú, kalória 100g-ban 225) vagy kókuszzsír
- Dia-wellness 1:4 cukorhelyettesítő
- fél csomag sütőpor
- vanília aroma1db tojás
- + 1,5 dkg kakaópor (zsírszegény)
- + 2e.k. tej
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, összegyúrjuk, kettévesszük, az egyik felébe beledolgozzuk a + 1 e.k. kakaóport és a 2 e.k. zsírszegény tejet. Folpakban 1 órára a hűtőbe tesszük. Kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és 180 fokon 10-13 percig sütjük. Miután kihűlt összeragasztjuk a krémmel.
Krém:
- 5 dkg teavaj (puha)
- 3,5 dkg dia-wellness mogyorókrém
- 2 dkg kakaópor
- Dia-wellness 1:4 cukorhelyettesítő
- Rum aroma
Ebből az adagból 30db lesz, így 1db
50,2 kalóriát, 2,37g fehérjét, 2,7g szénhidrátot és 2,89g zsírt tartalmaz.