Tészta:
- 500g kölyökbarát liszt
- 500g ch mínusz liszt
- 500g 50%-os lisztkeverék
- 180g 1:4-es cukorhelyettesítő
- 6 egész tojás
- 20g Dia-Wellness vaníliás cukor
- 1 citrom leve és héja
- 5g só
- Fél üvege Maci Sweet
- Fél mokkáskanál őrölt fahéj
- Fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg
- 300ml tej
- 450g Margarin
- 1cs sütőpor
4 lapot sütünk belőle.
Grízes töltelék:
150g Tejbegríz alapot megfőzünk 500ml tejjel
Ha meghűlt teszünk hozzá 300g margarint, és 40g 1:4 es cukorhelyettesítőt
Az 1. lapot Grízes krémmel kenjük meg.
A 2. lapot Dia-Wellness Kajszilekvárral megkenjük.
A 3. lapot Grízes krémmel.
A 4. lapot olvasztott csokival Nassoló.
Nem kell megijedni, a magasabb rost tartalom miatt 2 nap alatt puhul meg!! De megéri várni ?
A maradék tésztát 1cm vastagra nyújtom és szaggatom, mi karácsonykor mindig feltesszük a fára.
T.Cím!
Az arányok nagy gáztepsi méretre vonatkoznak
kb. 32*32- es tepsiméretre?
Bármelyik liszttel készíthetjük- e? Több liszt fel van tüntetve, emiatt kérdem.
Mézes krémes receptet kérdem.
Választ várva maradok.
Üdv. Mülle Józsefné
Kedves Müller Józsefné!
A recept alapján a tésztamennyiségnek elégnek kell lennie az Ön által leírt tepsihez.
A receptben szereplő lisztek mindegyikét kell használni. Módosíthat az arányokon, de az összemennyiségtől ne térjen el.
Amennyiben az arányokat megváltoztatja a tészta szerkezete is eltérő lesz a receptben szereplőtől.
Üdvözlettel:
Remeczkiné Kálmán Regina