Fitt sajttal, sonkával töltött táska

Tészta

▪️ 20 dkg Dia-Wellness -50-es liszt

▪️ 5 dkg Dia-Wellness Ch-10 liszt

▪️12,5 dkg puha vaj

▪️ 1 db L-es tojás

▪️ kb. 2 ek tejföl

▪️ kevés sütőpor

▪️ só

 

Töltelék

▪️ reszelt sajt

▪️ kockákra vágott sonka, vagy kolbász

 

Tetejére

▪️ 1 felvert tojás és szezámmag

 

Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk, vékonyra nyújtjuk, 10-12 cm átmérőjű pohárral köröket szaggatunk, közepükre sajtot, sonkát teszünk, majd összenyomjuk a szélét egy villa segítségével. Lekenjük a tojással és megszórjuk szezámmaggal.

Előmelegített 200 fokos sütőben légkeveréssel világosbarnára megsütjük.

-Mészáros Gyöngyi Margit receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.