Dia Wellness Kakaó krémes csiga

Hozzávalók:

Tészta:

  • 350 g Zéró 6 liszt
  • 150 g Teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 60 g Só
  • 50 g DW1:4cukor helyettesítő
  • 50 g Margarin
  • 15 g PaleoT-por
  • 50 g Tojás (1 db)
  • 30 g Élesztő
  • 280  g Víz

Töltelék:

  • 70 g Kakaópor
  • 180 g Dia Wellness porcukor helyettestő
  • 40 g Dia wellness vaníliás hideg pudingpor
  • 125 g Víz
  • 75 g Dia Wellness dió töltelék

Elkészítés:

Tészta:

Dia Wellness hozzávalók

A tésztához való alapanyagokat kimérjük.

Az összes tésztához való alapanyagot egy tálba vagy a mixer gép üstjébe tesszük.

Kissé lágy, rugalmas tésztát gyúrunk.

Amíg pihen a tészta (10-15 perc) elkészítjük a tölteléket. Kimérjük a hozzávalókat.

A száraz hozzávalókat összekeverjük, és hozzáadjuk a vizet.

Az egészet csomómentesre elkeverjük.

A tésztát kb. 6-8 mm vastag, téglalap alakúra kinyújtjuk.

A kakaós krémet a tésztalapra kenjük, megszórjuk a dió töltelékkel, és rolád alakban feltekerjük.

A roládot kb. 1,5-2 cm széles korongokra feldaraboljuk, és sütőpapírral bélelt sütő lemezre (tepsibe) rakjuk. 2-3 cm távolságot hagyjunk a csigák között mert kelesztéskor és sütéskor megdagadnak.

A csigák tetejét megkenjük tojással és kb. 45-50 percig kelesztjük.

Ha megkeltek a csigák 180-190 °C hőmérsékletű, előmelegített sütőben 12-15 perc alatt világos barna színűre sütjük.

Tápérték 100 g kakaós csigára:

 

Energia:217,05 kcal/1326,55 kj

Zsír:1,17 g

-ebből telített zsír:3,78 g

Szénhidrát:35,65 g

-ebből cukor (polidextróz, maltodextrin):1,84 g

-nem felszívódó szénhidrát (poliol):18,16 g

-rost:15,03 g

Fehérje:17,28 g

Só:0,07 g

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

INGYENES SZÁLLÍTÁS 15.000 FT FELETT – Rendeljen legalább 15.000 Ft értékben, és termékeit díjmentesen házhoz szállítjuk! Bezárás