Csokis croissant Sütőlisztből

Tészta:

-500 gr Dia-Wellness sütőliszt

-100 gr vaj

-175 ml tej

-5 dkg élesztő

-8 dkg Dia-Wellness porcukor helyettesítő

-2 tojás

A hozzávalókból egy közepesen lágy tésztát dagasztunk és duplájára kelesztjük. Amilyen vékonyra tudjuk kinyújtjuk és a töltelékkel megkenjük.

 

Töltelék:

-200 gr Dia-Wellness porcukor helyettesítő

-150 gr olvasztott vaj

-100 gr kakaópor

Összekeverjük.

Ha rátettük a tésztára a tölteléket, akkor félbehajtjuk és vékonyra kinyújtjuk. Háromszögeket vágunk és feltekerjük. 15 percet pihentetjük, tojással lekenjük és 170 fokos előmelegített sütőben megsütjük.

-Horváthné Tieger Gyöngyi receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük