Hozzávalók:
-350g Dia-Wellness ch mínusz liszt
-125g margarin
-25g Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
–1 cs sütőpor
-1 ek cukormentes vaníliás cukor
-1 tojás
-2 ek tejföl
-1 tojás kenéshez
Elkészítés:
A lisztet a vajjal és az édesítőszerrel összemorzsoljuk, majd mehet bele a tojás, a tejföl, a sütőpor és a vaníliáscukor. Ha összeállt mehet a hűtőbe 30 órára pihenni. Pihentetés után átgyúrjuk, ha nagyon lágy további fél órát pihentetjük. A tésztát elő kell sütni betöltés előtt.
Max 5 perc előmelegített sütőben, majd mehet a töltetelék, tetejére a maradék tészta.Tetejét egész tojással megkenjük. További 10-15 perc alatt kész is van. Ha pirítani akarod válts az utolsó 3 percben felső sütésre.
A töltelék fagyasztott gyümölcskeverék, 5 ek tej, 1 kanál édesítőszer és pudingpor. Felfőzni és kész.
-Feketéné Lilla receptje