Hozzávalók:
-50 dkg Dia-Wellness sütőliszt
-180 g vaj/margarin
-1 egész tojás + 1 tojássárga
-1 cs sütőpor
-30 g Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-3 g só
-150 g tejföl
Elkészítés:
Összedolgozzuk, elég lágy tésztát kapunk. 2 felé osztjuk, folpackba csomagolva fél órát a hűtőben pihentetjük.
8 nagyobb almát lereszelünk. Alaposan kinyomkodjuk, ízesítjük fahéjjal, reszelt citromhéjjal és édesítővel ízlés szerint.
Ez a mennyiség gáztepsi méret.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, alsó- felső sütési módban 45-50 percig sütjük.
-Jakubovics Mónika receptje