Hozzávalók:
Kekszes alap:
-100 g cm keksz
-3-4 ek tejszín ➡️
A kekszet ledarálják és hozzáadjuk a tejszínt, majd jól összedolgozzuk. Egy 18 cm-es tortaformába nyomkodjuk.
Málnás krém:
-80g tej
-30g cm tejszín
-60 g Dia-Wellness natúr tortakrém expressz
-125 g málnapüré
-1 tk Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-125 g ricotta ➡️
A tejet, a tejszínnel és a tortakrém expresszel kihabosítjuk, majd hozzáadjuk az áfonyapürét, az édesítőt és a ricottát és alaposan összekeverjük. Ha szükséges még tehetünk hozzá egy evőkanál tortakrém expresszt. A kekszes alapra simítjuk, és amíg a másik krém elkészül berakjuk a hűtőbe.
Áfonyás krém:
-80 g tej
-30g cm tejszín
-60 g Dia-Wellness natúr tortakrém expressz
-125 g áfonyapüré
-1 tk Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-125 g ricotta ➡️
A tejet, a tejszínnel és a tortakrém expresszel kihabosítjuk, majd hozzáadjuk az áfonyapürét, az édesítőt és a ricottát és alaposan összekeverjük. Ha szükséges még tehetünk hozzá egy evőkanál tortakrém expresszt. A málnás rétegre simítjuk, majd 2-3 órára betesszük a hűtőbe, hogy jól lehűljön.
Teteje áfonya ízű zselé.
-Sivák Hajni receptje