Alakbarát Kinder Bueno

Tóth Judit Vivien bejegyzése a Dia-Wellness életmódváltók csoportból:
KINDER BUENO
A kedvenc csokim, sütikènt.
Hihetetlen, hogy bármit el lehet kèszíteni Dia-Wellness alapanyagokból ès ez jobb is így, mint az eredeti recept.

Piskóta 20*30-as tepsihez:
4 tojásfehèrje
1 ek olaj
fèl csomag sütőpor
+durvára vágott dió
A fehèrjèből kemèny habot verünk ès óvatosan beleszitáljuk a lisztet, sütőport, majd beleforgatjuk a habba az olajat ès a panírmorzsát is. Sütőpapírral bèlelt tepsibe simítjuk ès a tetejèt megszórjuk durvára vágott dióval.
180 fokra előmelegített sütőben megsütjük ès mikor kivesszük, azonnal mèg forrón megkenjük mogyorókrèmmel.
Krèm:
2.5 dl tej
4 tojássárgája
2.5 dkg 1:4
fèl csomag vaníliás puding
+ 25 dkg margarin
+ 5 dkg olvasztott ètcsokoládè
A tojássárgájákat kikeverjük a cukorpotlóval, a vaníliás pudinggal, liszttel ès a tejjel ès sűrű krèmet főzünk belőle.
Ha kihűlt, hozzákeverünk 25 dkg margarint ès elfelezzük a krèmet. Az egyik felèbe beleforgatunk 5 dkg olvasztott ètcsokoládèt, a másik fele sárga marad.
Összeállítás:
– diós piskóta mogyorókrèmmel
– sárga krèm
– 1 sor langyos tejbe márott cukormentes keksz
– barna krèm
– 2.5 dl tejszín kemèny habbá verve
– csokiforgács

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.