Kiszerelés: 2kg
Összetevők
búzaliszt, csökkentett szénhidráttartalmú liszt (búzafehérje, élelmi rost, növényi olaj (repce), tömegnövelőszer: polidextróz, búzakorpa, burgonyafehérje, stabilizálószer: ördögnyelv kivonat (konjak-gumi), emulgeálószer: E 471, étkezési sav: tejsav, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimek), búzacsíra, emulgeálószer: E 481
Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 1412 kJ / 336 kcal, zsír: 7,0 g, amelyből telített zsírsavak: 0,3 g, szénhidrát: 46,9 g, amelyből cukrok: 0,0 g, rost: 16,3 g, fehérje: 21,4 g, só: 0,006 g
ALLERGÉN: GLUTÉN
Használata 1:
1 kg BL 55 liszt, 1 kg DW burgonyás pogácsa mix, 1 kg főtt burgonya, 1 kg vaj, 65 g só, 165 g élesztő, 4,4 dl víz
Használata2:
1 kg BL 55 liszt, 1 kg DW burgonyás pogácsa mix, 0,2 kg burgonyapehely, 1kg vaj, 65 g só, 165 g élesztő, 1,5 l víz
Értékelések
Még nincsenek értékelések.