Virslis és pizzás kifli recept 50%-os és zero-6 lisztekből
•600g liszt (450g Dia-Wellness 50%-os és 150g zero-6 lisztkeverék)
•1 friss élesztő a lisztbe belemorzsolva
•1tk. enzim-mix
•só
•60g olaj
•kb. 4,7dl langyos víz
Összegyúrni, keleszteni, 2 bucira osztani, dw pizzaszósszal megkenni, reszelt sajt, virsli, sonka+kukorica, 16 szeletre vágni, feltekerni, tepsiben 30 percet keleszteni, tojással lekenni, szezámmaggal megszórni, 180 fokon készre sütni.
