Vaníliás kekszrúd

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz

-25 dkg DW-50 Gold liszt – belekeverve 1 kk sütőpor

-10 dkg Dia-Wellness porcukor helyettesítő 

-1 cs vaníliáscukor

-2 tk vanília aroma

-késhegynyi szódabikarbóna

-12 dkg puha margarin

-2 tojássárgája

-1 ek tejföl

 

Elkészítés:

Összegyúrjuk, hűtőben pihentetjük.

Ezután vékonyra nyújtjuk (kb. 3 mm), vékony rudakra szeleteljük és sütőpapírral borított tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 10 percig sütjük.

Ha kihűlt, díszítjük. Én Dia-Wellness kakaós nassolót használtam kókusz zsírral, a színesekhez pedig fehér csokit étel színezékkel.

-Vincze Rita receptje

 

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük