Hozzávalók:
-1 kg Dia-Wellness sütőliszt
-6 dl tej
-1 dl olaj
-1ek só
-5 dkg élesztő
-2 tojás sárgája
-1 ek Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő (tejbe)
Elkészítés: Az élesztőt felfuttattam 2 dl langyos tejben, a hozzávalókat összedolgoztam és hagytam duplájára kelni ( kb. 1 óra) . Ezután elfeleztem a tésztát, kinyújtottam az egyik részét vékonyra, megkentem fokhagymás, sós tejföl keverékével, megszórtam apróra vágott sonkás szalámival, lilahagymával és egy kevés kukoricával. Feltekertem, mintha csigát készítenék, és háromszögekre vágtam. Ugyanígy a tészta másik felét. Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem és hagytam még egy picit kelni. Ezután alsó- felső sütéssel 180 fokon kb. 20-25 perc alatt készre sütöttem.
-Brotschollné Szabó Vali receptje