Hozzávalók:
▪︎500 gr Tehéntúró
▪︎125 gr Dia-Wellness gríz alap 4 in1
▪︎25 gr Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
▪︎2 db tojás
Tejfölös szósz:
▪︎440 gr tejföl
▪︎36 gr Dia-Wellness bourbon vaníliáscukor helyettesítő
▪︎1 citrom leve
▪︎2 db tojás
Elkészítés:
A túrót a tojások sárgájával és az édesítővel krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a gríz alapot. Habverő segítségével a tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan hozzákeverjük. 1 órát hűtőben pihentetjük.
A tejfölös szósz hozzávalóit habosra keverjük.
A túrós masszából vizes kézzel kb. 20 db gombócot formázunk és tűzálló tálba tesszük, a tejfölös szósszal minden gombócot leöntünk és a maradékot közé öntjük.
Sütőben alsó-felső sütési programon 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt pirosra sütjük.
Még melegen porcukor helyettesítővel megszórjuk és tálaljuk.
Tápanyag tartalma 100 gr (kb. 2 gombóc)
Kalória: 227 kcal
Szénhidrát: 9,3 gr
Fehérje: 12,9
Zsír: 15,2
-Baliné Szabó Andrea receptje
Nagyon finom sokszor készítem. ???