Hozzávalók:
-60 dkg Dia-Wellness sütőliszt vagy Dia-Wellness 50-es liszt
Én most még sport lisztet is használtam mellé.
-2 kk Himalája só
-1 púpos ek skyr, ha nincs otthon nagyon puha vaj vagy margarin is megfelelő
-3 dl görög joghurt
-1 kk szódabikarbóna
Elkészítés:
Begyúrom a hozzávalókat, majd rudat készítek és nyolc részre osztom, mert így a melegszendvics sütőben két körben tudom megsütni. Nyújtom, majd megtöltöm sonkával, ecetes uborkával és sajttal. A széleit jól eldolgozom, hogy ne folyjon ki a sajt. Melegszendvicssütőben szép pirosra sütöm.
-Varga Lászlóné receptje