Hozzávalók:
-35 dkg Dia-Wellness sütőliszt
-15 dkg Dia-Wellness -50 lisztkeverék
-1 ek Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-1 tk Dia-Wellness bourbon vaníliás cukorhelyettesítő
-1 tojás
-3-3,5 dl tej
-2,5 dkg élesztő
-5 dkg vaj
A kenéshez olvasztott vaj, a forgatáshoz eritrit.
Elkészítés: A tésztát begyúrom, 40 percig kelesztem. Kinyújtom, csíkokra vágom, alufóliába tekert sörösdobozra tekerem. Olvasztott vajban, majd eritritben megforgatom. Grill fokozaton 200-210 fokon forgatva megsütöm. Még forrón beleforgatom fahéjas, diós, kókuszos, kakaós eritritbe vagy natúran hagyom.
A tésztába csokidarabokat is lehet tenni.
-Oláhné Szolnoki Mariann receptje