Karácsonyi Kókuszos torta
Hozzávalók:
-Piskóta por
-Tojás
-Natúr Tortakrém Expressz
-Cukormentes habtejszín
-Víz
-Kókusz
Díszítéshez :
-Kakaós Nassoló
-Tejmentes kakaóvajas fehér bevonó
-színes cukor díszek
Elkészítés:
A Piskóta port a leírás szerint kell elkészíteni, 3 lap vaníliás és 3lap kakaóst.
(Ez most 2 Tortának elegendő mennyiség, de semmi gond le lehet fagyasztani.)
Miután kihűlt, különböző köröket vágunk belőle, a kép szerint.
Majd egymásba helyezzük.
Ügyeljünk, hogy az alsó és a felső lap egyforma legyen, a középső az ellentét. Így fog kijönni a sakk forma.
Én mindig a tortalapokat fordítva teszem, mert az alsó része mindig egyenes, könnyebb lesz így betölteni.
Majd a natúr Tortakrém Expresszt elkészítem a leírás szerint, de teszek hozzá 80g kókuszt.
Ezzel a krémmel töltöm be, a fotó alapján.
Az oldalát is habzsákkal töltöm, így gyorsabb és egyenletes.
Majd késsel már csak igazitok.
Olvasztok 50g kakaós Nassolót és a torta szélére csorgatom.
Közben a fehér csokit is oda teszem vízgőz fölé, majd az egyenesre vágott tölcsért bele mártom, és meg szórom színes cukorka disszel.
A tortára teszem és a torta tetejét kókusszal megszórom
Persze más féle díszítés is jól mutat.
Pld. Linzert vagy mézes pogácsát különböző formára szaggatni, sütni, majd ha kihűlt be lehet mártani ugyanígy fehér csokiba.
