Alakbarát puncsos kocka Halmai Réka receptje

Hozzávalók:

Tészta:

  • 100g -50%os Dia-Wellness liszt
  • 4 e.k. Dia-Wellness 1:4 természetes édesítő
  • 1/3 cs. sütőpor
  • 20g Szerencsi, feltárt zsírszegény kakaópor
  • 1dl víz
  • 250g Hazai vagy Pilos zsírszegény túró
  • 2 db tojás
  • rum aroma

Puncs réteg:

  • 1 csomag (70g) Dia-Wellness puncs ízű pudingpor (hidegen elkészíthető, cukormentes)
  • 2 dl 1,5%-os tej

A tészta hozzávalóit robotgéppel összedolgozzuk és sütőpapírral bélelt (kb. 15X20 cm-es) tepsibe simítjuk a sűrű masszát. 200 fokon 35 percig sütjük.

A 2 dl hideg tejben kézi habverővel elkészítjük a pudingot, majd a kihűlt tésztára tesszük. Hűtőben pihentetjük 1-2 órán keresztül.

Összesen az egész tepsi (15 szelet): 1100 kalória, 86g fehérje, 92g ch és 42g zsír.
1 szelet: 73 kalória, 5,7g fehérje, 6,1g ch és 2,8g zsír.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük