Sajtos túrós pogácsa

Hozzávalók:
-300 gramm Dia-Wellness sütőliszt
-250 gramm fèlzsíros túró
-100 gramm vaj
-10 gramm só
-fèl csomag èlesztő
-1 tojás
-2-3 ek tejföl
+1 tojás a kenèshez, reszelt sajt a szóráshoz

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrtam ès èjszakára hűtőben pihentettem. Reggel átgyúrtam, kinyújtottam, feltekertem ès visszatettem a hűtőbe, pár óra múlva ezt újra megcsináltam ès dèlutánig pihent a tèszta a hűtőben.
Utána kinyújtottam 1.5-2 centi vastagra, szaggattam, tetejèt lekentem felvert tojással, megszórtam reszelt sajttal ès 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütöttem.

-Tóth Judit Vivien receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.