Hozzávalók:
-50 dkg Dia-Wellness -50 liszt
-25 g élesztő vagy 1 tasak instant
-1 teáskanál (5 g) cukor
-300 ml víz
-2 teáskanál (10 g) só
-L tojás
-30 g vaj/tejmentes margarin
Elkészítés:
A géppel összegyúrtam, kelesztettem 50 percig, újra gyúrtam, 20 percig pihentettem, majd formáztam, beáztatott római tálban 50 percig sütöttem 200 fokon, 10 percig fedő nélkül.
-Soós Éva receptje
Sziasztok, az 1 db L méretű tojas a tésztába keverendő? Vagy a kenyeret kenem le vele a végén? Köszönöm
A tészta hozzávalója a tojás.
Finom lett a kenyér, nagyon jó a recept! A vajat lehet felezni, hogy fele vaj fele olíva pogácsa olaj?
Lisztet keverni teljes kiőrlésűvel?