Fogadjátok szeretettel Varga Lászlóné Pirog receptjét, melyet a Dia-Wellness életmódváltókkal oszott meg először. Ha nem szeretnétek lemaradni a legfrisebb receptekről, csatlakozzatok ti is a csoporthoz:
https://www.facebook.com/groups/diawellnesseletmodvaltok/permalink/837036540305753/
Nagyon szeretjük a pirigot, mert több a túró benne, mint a liszt és lehet édesen és sósan is készíteni!
Most meg a kalória rá is figyeltem, mert a vaj egy részét skyrrel váltottam ki.
Hozzávaló: 500 g túró,
450 g CH mínusz liszt,
200 g skyr és 150 gr vaj( ha nincs skyr akkor 350 g vaj, vagy margarin)
Összedolgozzuk a nyersanyagokat és addig hűtőbe teszem, míg előkészítem a sonkát és sajtot, majd kinyújtottam és 10*10 kockára vágtam és a képen látható módon meg töltöm és félbe hajtom és a széleit jól összenyomkodom! Felvert tojással lekenem és előmelegített sütőben 180 fokon szép aranysárgára sütjük! Másodikként lekvárral töltöttem! A töltelék lehet bármi! Káposzta, gomba, főtt tojás stb.
– Varga Lászlóné
