Hozzávalók:
-6 db tojás
-10 dkg vaj
-5 dkg Dia-Wellness 1:4 édesítő
-1 ek Dia-Wellness bourbon vaníliás cukorhelyettesítő
-14 dkg tejföl
-50 dkg rögös, zsírszegény túró
-1 db citrom reszelt héja
-15 dkg Dia-Wellness -50 liszt
-1 cs sütőpor
-pici só
Elkészítés: A puha vajat elkeverem a vaníliás cukorhelyettesítővel és az 1:4 édesítővel, hozzáadom egyenként a tojásokat, a tejfölt, a túrót és a citrom reszelt héját. Végül belekeverem a sütőporos lisztet és a sót. Sütőpapírral kibélelt tepsibe (20×30 cm-es) tettem és megszórtam magozott meggyel. Sütés: 180 fokon, kb. 30-35 perc.
-Tóthné Zsuzsa receptje