Málnás csokitorta

Piskóta:

-2 db tojás

-15g Dia-Wellness 1:4 édesítő

-40 g Dia-Wellness piskótaliszt

-5g sütőpor

-170 fokon 20-25 perc. (18-as tortaformában)

 

Csoki krém:

-50g Dia-Wellness csokis tortakrém expressz 

-50g cm habtejszín

-150g tej

-2 ek kakaópor

-20g olvasztott cm étcsoki

-250g mascarpone

-1/2 cs expressz zselatinfix

 

Hab:

-25g Dia-Wellness natúr tortakrém expressz

-50g tej

-50g cm habtejszín

 

-Málna kb. 250g, amiből néhány szemet félre teszünk a díszítéshez.

-Cukormentes málna lekvár

 

A piskótát a szokásos módon elkészítjük és megsütjük. Ha kihűlt kettévágjuk. Az alsó lap tetejét, és a felső lap alját megkenjük málna lekvárral. Torta karikába tesszük az alsó lapot, majd az 1/3 krémmel megkenjük. Rátesszük a málna szemeket és ismét a krém 1/3-a következik. Majd a második piskóta lap következik, és a maradék csoki krém. Hűtőbe tesszük néhány órára. Majd tetszés szerint habbal, olvasztott csokival és málnával díszítjük.

-Sivák Hajni receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.