Joghurtos szilvás pite

Hozzávalók:

• 20 dkg puha vaj

• 15 dkg Dia-Wellness porcukor helyettesítő

• 3 db tojás

• 15 dkg (görög) joghurt

• 1 db citrom reszelt héja

• 20 dkg Dia-Wellness -50 liszt

• fél csomag sütőpor

• szilva

• fahéj

 

Elkészítése:

A szilvát megmosom és félbe vágom, majd megszórom fahéjjal és félreteszem.

A sütőt 170 fokra melegítem, és egy kb. 30×20 cm-es tepsit kibélelek szilikonos sütőpapírral.

A sütőport összekeverem a liszttel, a puha vajat pedig – egy mély tálban – a porcukor helyettesítővel habosra keverem. Hozzáadom egyesével a tojásokat, majd váltakozva belekanalazom a sütőporos lisztet és a joghurtot. Végül belereszelem a citrom héját.

A sütőpapíros tepsibe öntöm a tésztát, a tetejére pedig egyenletesen ráterítem a fahéjas szilvát.

170 fokon, kb. 40 perc alatt megsütöm. Jó étvágyat kívánok hozzá!

-Tóthné Zsuzsa receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.