Hamburger zsemle Sütőlisztből

Hozzávalók:

-330 gr Dia-Wellness sütőliszt

-20 gr élesztő

-5 gr só

-8 gr Dia- Wellness 1:4 cukorhelyettesítő

-4 gr vaj

-1 tojás

-2 evőkanál tejföl

-100 ml tej

 

Elkészítés:

– tészta dagasztása

– 35 perc pihentetés

– 5 részre oszt, gömbölyítés, tojással lekenés

– 50 perc kelesztés

– tojással lekenés megint

– 230 fokra előmelegített sütőbe tenni és a hőmérsékletet egyből 200 fokra levenni. Sütési idő kb. 20-22 perc.

-Horváthné Tieger Gyöngyi

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük