Hozzávalók:
-25 dkg Dia-Wellness Sütőliszt vagy DW50 lisztkeverék
-1,5 dkg élesztő
-1 kk só
-1,5 tk MTC olaj vagy fél ek. Skyr sajt
-2,5 dl víz
Elkészítés: Begyúrom, duplájára kelesztem. Kerek formájúra megformázom, madzaggal többször átkötöm, így megadva neki a tök formát. Kelesztem 20 percig. Tetejét vízzel lekenem és tökmagot szúrok a közepébe.. Előmelegített sütőben 180 fokon pirulásig sütöm.
