Diós-cukkinis süti

Hozzávalók:
-400gr reszelt cukkini
-100 gr Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-400 gr Dia-Wellness -50 liszt és Dia-Wellness sütőliszt keverve
-100 gr darált dió
-4 db tojás
-250 ml étolaj
-10gr Dia-Wellness vaníliáscukor helyettesítő
-1 kv. kanál fahéj (én most mézeskalács fűszert tettem bele)
-1 kv. kanál szódabikarbóna
-1 csomag sütőpor
Csokimáz:
-150gr Dia-Wellness kakaós nassoló,étolaj megolvasztva

Elkészítés:
A reszelt cukkinit a negyedannyival és vaníliáscukor helyettesítővel elkeverjük, fél órát pihentetjük. Ezután beleütjük a tojást, hozzáadjuk az olajat, a dióval, fahéjjal, sütőporral, szódabikarbónával elkevert lisztet. Elkeverjük, majd a keveréket kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük. 180 fokon 25 percig sütjük. Miután kihűlt, a tetejére kenjük a mázat. Forró vízbe mártott késsel felszeleteljük és tálaljuk.

-Horváthné Szalai Szilvia receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.