Diétás tejszelet

Hozzávalók:

– 5 db tojás

– 15 g Dia-Wellness 1:4 édesítő

– 30 g kakaópor

– 90 g Dia-Wellness -50 lisztkeverék

– 1 csomag sütőpor

Krémhez:

– 200 ml cukormentes habtejszín

– 1 csomag habfixáló

– 15 g por állagú Dia-Wellness 1:4 édesítő

– 300 g light túró

Elkészítés:

A tojásokat elkezdjük kihabosítani (sokáig nem kell), aztán hozzáadjuk az édesítőt, az átszitált lisztet, kakaóport és a sütőport, majd egynemű tésztává keverjük. Egy gáztepsibe (32*39 cm) szilikonos sütőpapírra símitjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 12 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A krémhez a habtejszínt a por állagú édesítővel elkezdjük habbá verni, majd folyamatában hozzáadjuk a habfixálót, és addig keverjük míg kemény hab nem lesz. Ezután hozzádjuk a túrót is. A tésztát félbevágjuk, és a közepébe kenjük a krémet. Majd tegyétek hűtőbe, és hagyjátok picit állni.

100 g-ban: 165 kcal, 7 g ch, 9,1 g fehérje és 10,5 g zsír van.

-Harmathné Karakás Márta

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Végre megjelent az első Dia-Wellness Életmódváltó Szakácskönyv szuper receptekkel, gyönyörű képekkel!