Hozzávalók:
-3 tojássárgája
-4 púpozott ek tejföl
-2 ek rum
-csipet só
-1 kk Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-1 nagy csipet sütőpor
-kb. 250-270 gramm Dia-Wellness sütőliszt (amennyit felvesz)
Elkészítés;
A liszten kívül a hozzávalókat összekeverjük, majd lassan adagolva a lisztet tèsztát gyúrunk belőle.
Utána kinyújtjuk, kb. fèl centisre, derelyevágóval tetszőleges formákra vágjuk ès nem túl forró olajban mindkèt oldalát megsütjük, lecsepegtetjük, majd porcukor helyettesítővel megszórjuk. Ebből a mennyisègből 34 db lett.
-Tóth Judit Vivien receptje