Hozzávalók:
Tésztához:
- 70 gr Dia-Wellness sütőliszt
- 1 kk sütőpor
- 50 gr olvasztott vaj
- 1 tojás
- 14 gr Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
- 0,5 dl tej ( én mandula tejet használtam)
- Dia-Wellness Porcukorhelyettesítő
Tojást a cukorhelyettesítővel habosra kevertem ,majd hozzátettem a lisztet sütőporral és a vajat. Ezután az almával kibéleltem a forma alját. ( az almát fahéjas citromos vízben előfőztem) Megszórtam Dia-Wellness porcukorhelyettesítővel.
A tésztát rákentem az almára és előmelegített 200 fokos sütőben 25 percig sütöttem. Hagytam hűlni a formában majd kiborítottam. Ez lett belőle.
Ez az adag normál ( 22 cm)pite formához vékony tésztával elég. Ha nagyobb formához vagy vastagabb tésztához kell akkor többszörös adag kell.