Recept:
300 g ch mínusz liszt
10 g sikèr,
5 g enzim mix,
5 g porélesztő,
ízlés szerint só,
290 g langyos víz,
2 evőkanál olaj
Sütés előtt tejjel kentem le sütés után pedig pici vajjal kentem át.
Először bedagasztom a tésztát majd 10percig pihentetetem. Ezután kifliket formázunk, és 40 perc kelesztjük.
Ha lejárt az idő és szépen megkelt, 220 fokos sütőben 25 -30 perc alatt készre sütjük.
-Soucsekné Gazdag Alexandra receptje
https://dia-wellness.com/termek/ch-minusz-vilagos-lisztkeverek