Recept:
A Paleolit kakaós piskótamixből fél adagot sütök tortaformában.
Hozzávalók:
Piskóta:
-6 db tojásfehérje
-80 g xylitol
-6 db tojássárgája
-80 g Paleolit kakaós piskótamix
A tojássárgáját a xylitollal összekeverjük, hozzáadjuk a Paleolit piskótamixet, majd óvatosan belekeverjük a felvert tojásfehérjét. Formába öntjük, majd 200- 220 °C-on 8-10 perc alatt készre sütjük.
A krém:
2 tábla cukormentes csokit 3 dl cukormentes tejszínben felolvasztok. 1 éjszakára a hűtőbe rakom.
Eper ragu:
Megcsinálom az eper ragut. Kicsikre vágom az epret, pici vízben felfőzöm és keményítős vízzel besűrítem. Egy ek Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítővel édesítem.
-Vargáné Ilona receptje