Enzim-mix 250g

Name: Enzim-mix 250g
SKU: 38133
Price: 1520 HUF
Availability: InStock

1520 Ft (1197 Ft+áfa)
6080 Ft /kg

TERMÉKLEÍRÁS:
Tésztalazító, lisztjavító és térfogatnövelő enzimkeverék búza alapú enzimekkel. Pékárukhoz, különösen kenyérkészítéshez használható, sütéstechnológiai célokra. A liszthez adagolva segít javítani a tészta szerkezetét.

Kedvenceimhez

Cikkszám: 38133 Kategória: Egyéb Címkék: egyéb M-GEL Termékek, enzimmix, lisztekhez, sütés

KISZERELÉS:
250 g

ÖSSZETEVŐK:
dextróz, maltodextrin, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimek

TÁPANYAG (100 g termékben):
Energia: 1448 kJ / 348 kcal
Zsír: 1,0 g, amelyből telített: 0,0 g
Szénhidrát: 68,4 g, ebből cukrok: 0,0 g
Rost: 4,3 g
Fehérje: 13,4 g
Só: 0,01 g

HASZNÁLAT:
Általános ajánlás: lisztre számítva kb. 0,5% arányban adagolható.

ALLERGÉN INFORMÁCIÓ:
Glutént tartalmaz.