Hozzávalók:
- 3 dl langyos víz
- 2 teáskanál só,
- 5 dkg friss élesztő (vagy 12 dkg kovász)
- kb. 45 dkg Dia-Wellness Sütőliszt (néha Zero6-tal vegyítve)
Elkészítés:
Ha rakunk kb. 2 ek kókuszzsírt a tésztájába könnyebben kezelhető lesz.
A kidagasztott tésztát belerakom a sütőformába, esetleg bevagdosom a tetejét.
200 fokon 15 percet, majd 180 fokon még 30 percet sütöm.
Közvetlen sütés előtt és a sütőből kivétel után vízzel spriccelem.