Tormásiné Erzsébet hamburgerzsemle receptje

Hozzávalók:

• 55 dkg Dia-Wellness Sütőlisztl
• 5 dkg friss élesztő
• 3 dl langyos víz
• 1 dkg só
• 1 tojás
• 8 dkg natúr joghurt
• 3 dkg kókuszzsír
• 1 dkg Dia-Wellness 1:4 Cukorhelyettesítő

[su_spoiler title=”Dia-Wellness hozzávalók” style=”fancy” icon=”arrow-circle-1″] [/su_spoiler]

Elkészítés:

A hozzávalókból könnyen gyúrható rugalmas tésztát készítünk. (én kenyérsütő gépben dagasztom).

Mérleggel egyenlő részekre elosztjuk, majd hagyjuk kelni őket.

Sütés előtt tejjel vagy 1 db felvert tojással megkenjük, esetleg magokkal megszórjuk.

180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.