Hozzávalók :
-200 gr Dia-Wellness -50 liszt
-100 gr Dia-Wellness zero 6 koncentrátum
-1 csomag instant élesztő
-1 púpozott teáskanál só
-100 gr margarin
-1 egész tojás +1 a tetejét lekenni (ebből marad)
-250 gr krémes zsírszegény túró
-80 gr görög joghurt
-60 gr trappista sajt (fele a tésztába, fele a tetejére)
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrtam, 2 órára hűtőbe tettem. Kisodortam, megszórtam a sajt felével és összehajtogattam. Pihentettem kb.1/2 órát, sodortam, szaggattam, lekentem tojással a maradék sajtot rászórtam. Előmelegített sütőben 180 fokon készre sütöttem.
-Kovács Andrea receptje