20 perces torta, sütés nélkül

Hozzávalók:
1 csomag Dia-Wellness keksz morzsa (350g)
100g margarin vagy 80g kókuszzsír
Fél csomag (125g) Joghurtos Tortakrém expressz
375ml hideg cukormentes tejszín
125g hideg víz
80g áfonya lekvár
Díszítéshez gyümölcs.

A margarint felolvasszuk, majd összegyúrjuk a keksz morzsával.
27cm torta formába nyomkodjuk, nem baj, ha az ujjunk nyoma látszik, legalább szép cakkos lesz a széle. Majd hűtőbe tesszük kb. 1órára.
A tortakrém expresszt felverjük a hideg tejszínnel és vízzel.
A kihűlt tészta lapot kenjük meg az áfonya lekvárral, majd kenjük rá a krémet. Én vízbe mártott habkártyával simítottam el a tetejét, majd gyümölccsel díszitettem.
Természetesen más gyümölccsel is elkészíthetitek.

Dia-Wellness Vaníliás keksz morzsa 350g

Dia-Wellness Tortakrém Express Joghurt ízű

Dia-Wellness Áfonya Lekvár

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük