SAJTOS ROPOGÓS
Oláhné Szolnoki Mariann receptje:
Egy újabb recept, amihez csak tojás sárgája kell, így nekem most tökéletes. Sajtos, sós, ropogós és nem utolsó sorban mutatós. Elkészíteni pedig nagyon könnyű és időtakarékos. Egy szép pohárban kínálva az ünnepi asztalon is helye lehet.
Hozzávalók:
1 és 1/4 bögre Dia-Wellness 50-es lisztkeverék,
15 dkg reszelt sajt,
2 tojás sárgája,
10 dkg vaj,
2 púpos ek tejföl,
1,5 kk só,
2 kk pirispaprika,
csipet fokhagyma granulátum.
Elkészítés: A tésztát összegyúrom, 3-5 mm vastagra, téglalap alakúra kinyújtom. Felvágom vèkony csíkokra, direkt hosszúra hagyom. Előmelegített sütőben 180 fokon, légkeverésen pirosra sütöm.
A lisztet nem értem 1 és 1/4 mi kg?
Kedves Viki!
1 és 1/4 bögre szükséges a recepthez a lisztkeverékből. Elnézést kérünk és javítjuk máris. Köszönjük, hogy jelezte!