Hozzávalók:
– 6 db tojás
– 60 g Dia-Wellness piskótaliszt
– 55 g Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
– 6 g sütőpor
Töltelék: Dia-Wellness lekvár
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgákat az édesítővel szintén kihabosítjuk, majd a kettőt összekeverjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük, majd óvatosan a tojásos keverékbe keverjük. 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.
-Harmathné Karakás Márta receptje