Recept:
-350 gramm DW 50% lisztkeverék
-2,5 deciliter langyos víz
-2 dkg élesztő
-2 gerezd fokhagyma
-fél teáskanál só
-fél maréknyi rozmaring
-kevés olívaolaj
Elkészítés:
Összegyúrjuk és hagyjuk kelni kb. 1 órát.
Olajos kézzel szépen szétnyomogatjuk tepsi méretűre, de vigyázzunk a levegőbuborékokat ne nyomkodjuk ki belőle!
Ezután lehet díszíteni, de ezt nem muszáj. Természetesen egyénileg mehet rá ki mit szeret, mintázni se muszáj, csak simán elhelyezve is tökéletes. 180fokos sütőben 15-25 perc alatt készre sütjük.
-Kecskés Marietta receptje