Recept:
Tészta:
-200 g DW-50 liszt
-100g Dia-Wellness linzer alap
-120g margarin
-25 g víz
-cukrozatlan kakaópor
Ezt összedolgozom kinyújtom és linzer formával kiszúrom. Ebből 2 adagot sütöttem.
Előze este elkészítem a krémet.
Krém:
2 dl cukrozatlan tejszínt felmelegítek, ebbe belerakok 30 dkg cukormentes fehércsokit, hagyom benne elolvadni. Jól elkeverem és hűtőbe rakom. Másnap mikor a linzerek megsültek, akkor ezt a fehércsokis tejszínt robotgéppel jól kihabosítom. A linzer alsó részére habzsák segítségével körbe nyomom, a közepére meggylekvárt rakok. A linzer tetejét olvasztott csokiba mártom és ha megdermedt, rárakom a krémre. Közepebe 1 szem meggyet rakok.
-Vargáné Ilona receptje
