Diós piskóta Dia-Wellness piskótalisztből

Hozzávalók:

-100gr Dia-Wellness piskótaliszt

-100gr darált dió

-1 sütőpor

Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő ízlés szerint, habosra keverve 6 tojássárgájával

-6 fehérje egy csipet sóval kemény habbá verve -reszelt citromhéj

Elkészítés:

Összekeverjük a hozzávalókat óvatosan, a habbal a végén. Sütőpapírral kibélelt, kicsit magasabb oldalú tepsiben sütjük 180 fokon előmelegített sütőben, én hőlégkeveréssel. 15 percig nem nyitottam ki. KB utána már jó is lett. Finom, puha, kicsit omlós a tésztája. Hűlés után kimetéljük.

Tetejére Dia-Wellness porcukor helyettesítőt szórtam.

-Polgár Anikó receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.