Dia wellness meggy szörp Szántó Csilla recepjte

Hozzávalók:

  • 2kg érett meggy
  • 1cs (500g) Zéró 6 Befőzőcukor helyettesítő
  • 200g 1:4-es Dia-Wellness cukorhelyettesítő
[su_spoiler title=”Dia-Wellness hozzávalók” style=”fancy” icon=”arrow-circle-1″]
[/su_spoiler]

Az előírt arányokat azért változtattam meg, mert a gyártó lekvárokhoz, dzsemekhez adta meg a javaslatot. Amennyiben lekvárt szeretnétek készíteni, úgy tökéletesen működik az adott javaslat.
Alaposan megmostam, lecsepegtettem a meggyet, majd kimagoztam, turmixgép segítségével pépesítettem, majd kb. 30percig főztem. Ekkor tettem bele a cukorhelyettesítőket, pár percig még főztem, ekkor már folyamatosan kavartam, majd tettem hozzá tartósítót (kálium szorbát), és üvegekbe töltöttem. A Zéró 6 Befőzőcukor helyettesítőnek nagyon kevés a szénhidrát tartalma, mindösszesen:27,2g

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.