Cukkíni parmezános bundában

Hozzávalók:

• 1 cukkíni
• Dia-Wellness Panírmorzsa/Dia-Wellness Gluténmentes Panírmorzsa
• Zabpehely
• Reszelt parmezán
• Tojás

[su_spoiler title=”Dia-Wellness hozzávalók” style=”fancy” icon=”arrow-circle-1″] [/su_spoiler]

Elkészítés:

A cukkinit megmossuk,meghámozzuk

 

Keresztben elfelezzük és ujjnyi hasábokra vágjuk.

Picit megsózzuk.

A panírhoz a (tojás kivételével) minden hozzávalót összekeverünk.

A cukkíni hasábokat a felvert tojásba forgatjuk,majd a parmezános morzsába.

A tepsit kibéleljük sütőpapírral.

A panírozott hasábokat a sütőpapírra rakjuk, de vigyázunk, hogy ne érjenek egymáshoz.

180 fokos sütőbe tesszük és készre sütjük. Kb 20-25 perc a sütési idő.

Fokhagymás/chilis mártogatóssal vagy Dia-Wellnes Ketchuppal tálaljuk.

Gluténmentes változatban is elkészíthető. Akkor a Dia-Wellness Gluténmentes Panírmorzsát használjuk.