Cukkíni parmezános bundában

Hozzávalók:

[su_spoiler title=”Dia-Wellness hozzávalók” style=”fancy” icon=”arrow-circle-1″]

[/su_spoiler]

Elkészítés:

A cukkinit megmossuk és meghámozzuk.

Keresztben elfelezzük és ujjnyi hasábokra vágjuk.

Picit megsózzuk.

A panírhoz a (tojás kivételével) minden hozzávalót összekeverünk.

A cukkini hasábokat a felvert tojásba forgatjuk, majd a parmezános morzsába.

A tepsit kibéleljük sütőpapírral.

A panírozott hasábokat a sütőpapírra rakjuk, de vigyázunk, hogy ne érjenek egymáshoz.

180 °C-os sütőbe tesszük és készre sütjük nagyjából 20-25 perc alatt.

Gluténmentes változatban is elkészíthető. Akkor a Dia-Wellness Gluténmentes Panírmorzsát használjuk.