Beignet avagy a francia fánk Dia-Wellness módra

Hozzávalók:
15 dkg Dia-Wellness 50-es liszt
10 dkg Dia-Wellness Zéro 6
1 tojás
2 dkg élesztő belemorzsolva
2 tk Dia-Wellness 1:4-es édesítőszer
vanília és dió aroma
3 dkg olaj
1 dl tej
Elkészítés:  Könnyű kelt tésztát dagasztok, kelesztem, amíg duplájára nől. Fél centi vastagra nyújtom, majd téglalapokra vágom. Újabb 15 percig pihentetem. Forró olajban pirosban sütöm.

Almaszósz: 2 almát feldaraboltam, feltettem párolni citromlével, dió aromával és 1 kk negyedannyival.
Majd pépesítettem, de hagytam benne kisebb darabokat is. Pici vaníliapudinggal összefőztem.
-Oláhné Szolnoki Mariann receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük