Alakbarát isler

Hozzávalók:

-270 gramm Dia-Wellness -50-es liszt

-30 gramm darált dió

-200 gramm hideg vaj

-70 gramm Dia-Wellness porcukor helyettesítő

-20 gramm Dia-Wellness vaníliáscukor helyettesítő

-1 tojássárgája

-(1-2 kanál tejföl, ha nem áll össze a tèszta)

+ Dia-Wellness ribizli lekvár

+ olvasztott cukormentes Dia-Wellness tejcsokoládè a tetejère

 

Elkészítés: A lisztet, a cukorhelyettesítőkkel ès a vajjal elmorzsoljuk. majd a tojássárgájával összegyúrjuk gyors mozdulatokkal, hogy minèl kevèsbè olvadjon a vaj a kezünk melegètől. Hűtőben pihentetjük legalább egy fèl órát. Lisztezett deszkán vèkonyra nyújtjuk, szaggatjuk. Sütőpapírral bèlelt tepsibe tesszük, 180 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső) sütjük. Inkább sárga legyen mèg, ha barna akkor már kiszárad, törik. Amikor kihűltek, 1-1 darabot lekvárral összeragasztunk ès olvasztott csokiba mártjuk, legalább egy èjszakát pihentetjük fogyasztás előtt. Ebből a mennyisègből 42 db lett, 4 centis formával.

-Tóth Judit Vivien receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.