Dia-Wellness zsömle

Hozzávalók:

-35 dkg Dia-Wellness -50 liszt

-30 dkg Dia-Wellness zero 6 koncentrátum

-2 tk só

-2,5 dkg élesztő

-100 g vaj

-1,5 dl tej

-minimum 1 dl víz, de többet is felvehet!

 

Elkészítés:

Dagasztás után egyből formáztam, utána tepsiben kb. 40 percet kelesztettem. Amíg keltek a sütőben egy lábasba vizet tettem, hogy gőz alatt süljenek majd. Egy tojássárgáját és pici tejet összekevertem, ezzel kentem a tetejét.

200 fokon légkeveréses sütőben szép pirosra sütöttem.

-Takacs Julie receptje

2 thoughts on “Dia-Wellness zsömle

  1. Klára says:

    Wellness Zéró-6-hoz hogyan jutok? Nem szeretnék rendelni, üzletből közvetlenül szeretném? Köszönöm,!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük