Hozzávalók:
- 5 e.k. Dia-wellness -50%-os liszt
- 3db tojás
- 3 e.k. édesítőpor Dia-wellness 1:4 cukorhelyettesítő
- 1 cs. sütőpor
- 5 db közepes méretű alma reszelve
- 3 kiskanál fahéj
- Kicsi vanília aroma
A tojást az édesítővel habosra verem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet és robotgéppel simára dolgozom. Végül beleteszem a reszelt almát és a fahéjat és még robotgéppel összedolgozom.
Forró olajba szaggatom, pár perc alatt mindkét oldalát arany barnára sütöm.
Szóráshoz: fahéj