Hozzávalók:
-2 bögre Dia-Wellness Sütőliszt vagy DW50 lisztkeverék
-2/3 bögre víz
-1 tk só
-2 ek MCT olaj
-2 dkg élesztő
Töltéshez:
–Dia-Wellness paradicsomos pizza szósz
-feltét ízlés szerint (szalámi csíkok, sonka csíkok, sajt csíkok, kukorica, stb.)
Elkészítés: A tésztát begyúrom, 20-25 percet kelesztem. Téglalapra nyújtom, majd kiszúrom kör alakkal, illetve a keresztet késsel alakítom ki. Megkenem pizza szósszal, szemet alakítok ki és a húsból vagy sajtból „pólyát” készítek a múmiára.
Hajtogatott sajtos pogácsa kelesztés nélkül ?